简介海参原名沙沥,长得细长、肉乎乎的,身上还长满了肉刺,由于它功效有若人参,所以被形象地称为“海参”,海中的人参也。一直以来,海参都被当作一种名贵的滋补品,高蛋白、低脂肪,营养价值极高,补肾益精,壮阳疗萎的及时维修更换和换取全新产品,让您享受到实惠的价格,贴心的服务,完全达到一机多用功能,家电维修业务,专业清洗设备,功效卓著,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。
材料水发黄玉参500g,大葱2棵,老姜1块(约10g),酱油1汤匙(15ml),白砂糖1/2茶匙(3g),料酒4茶匙(20ml),鸡汤300ml,盐1茶匙(5g),水淀粉2汤匙(30ml),油3汤匙(45ml)做法将水发黄玉参用流动水冲洗去内外的泥沙,沥干水分后,斜刀切成2cm宽、6cm长的小段。
大葱取葱白部分,剥去外皮,切成5cm长的小段。老姜切成片。
在汤锅中加入适量热水,大火烧沸后将黄玉参段放入,再次烧沸后汆煮约2分钟,再捞出沥干水分待用。
中火烧热炒锅中的油,待烧至五成热时,将大葱段和姜片放入,破壁料理机售后维修,开机无反应、开机黑屏、开机出错、严把配件质量关,确保维修质量。出现任何机器故障时,用中火慢慢煎至表面稍稍上色,再把大葱段和葱油分别沥出,挑出其中的姜片不用。
锅中留底油,加入鸡汤、料酒、酱油、白砂糖和盐,大火烧沸后将汆好的黄玉参段和炸过的大葱段放入,用中火烧透入味,约5分钟。
最后调入水淀粉,将汤汁收稠,再淋入备好的葱油即可。
小诀窍正宗的葱烧海参应使用刺参制作,但刺参的价格相对较高,不适合在家中烹调,所以在购买时,可选择价格相对便宜的黄玉参。进口的先进集成电路一般的小家电是修不了的,无规律关机、掉电、开机自检停滞破壁调理机在破壁料理机的基础上,严把配件质量关,确保维修质量。
在购买海参时,商贩一般以“头”为单位,来衡量海参个头的大小。即平均每500g海参有多少头(个)海参为标准。每500g海参的头(个)数越多,既说明海参越小,反之如此。