材料主料：油豆腐200克，猪肋条肉（五花肉）500克，调料：盐4克，酱油20克，白砂糖20克，八角3克，桂皮3克，丁香1克，大葱10克，姜10克，料酒20克，植物油20克做法1.将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水；2.豆腐泡（油豆腐）一个切成两半备用；3.葱切段；4.姜切片；5.大料、桂皮、丁香用棉纱布包成小料包；6.炒锅至火上倒入油；7.待油烧至八成热时将糖倒入煸炒成棕红色；8售后维修点在哪，及时维修更换和换取全新产品，采用低转速破壁，增强扭力的技术。严把配件质量关，确保维修质量。.倒入肉块煸炒，使糖色均匀裹在肉块上；9.烹入料酒、酱油；10.倒入热水，同时将料包、葱段、姜片放入；11.盖锅盖煮开锅，改成小火焖至肉八成熟；12.加入豆腐泡和盐继续煮半小时；13.待肉熟透，豆腐泡变软入味即可。
