简介大虾红亮肉质鲜嫩，啤酒香气浓厚，别具风味。
材料主料：对虾600克，辅料：香菜20克，调料：啤酒750克，盐2克，酱油5克，料酒10克，胡麻油3克，白砂糖5克，味精2克，豌豆淀粉10克，植物油20克，大葱5克，姜5克做法1.大虾去沙袋、沙线，剪去虾枪、须和腿，用水冲净。
2.勺中加植物油烧热，放入葱、姜、料酒，烹出香味，加入大虾煎两面，并压出虾脑，再加入啤酒、高汤、盐、味精、酱油、白糖，用慢火将虾烧熟。急火收汁，用水淀粉勾稀芡，淋热花椒油，撒香菜段盛盘。
小诀窍食物相克：对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃提供全面、贴心、高效的售专业售后服务。 让您享受到实惠的价格，贴心的服务，做好指导使用及时售后服务售后维修电话进行报修。，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹破壁料理机维修点，维修只收取零配件成本费用，无规律关机、掉电、开机自检停滞严把配件质量关，确保维修质量。痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时造型小巧，功能方便而又简单，严把配件质量关，确保维修质量。破壁调理机在破壁料理机的基础上，让您在家无忧的用破壁料理机，。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
