材料鲑鱼2片，低筋面粉少许，鲜香菇1朵，甜豆2片，照烧酱90公克做法1.甜豆放入沸水中汆烫至翠绿色捞起，泡入冷水中冷却后摆盘备用。
2.将鲑鱼肉洗净后沥干水分，两面皆沾上薄薄一层低筋面粉备用。
3.热一平底锅，倒入适量沙拉油烧热，放入作法2的鲑鱼片煎约7~8分熟至双面上色后盛盘。
4.同作法3锅中放入鲜香菇略煎至熟、盛盘。
5.取厨房纸巾鲑鱼片放上吸干油渍，再放入照烧酱中一起这些都不是问题比较小的故障，让您享受到实惠的价格，贴心的服务，维修只收取零配件成本费用，我们在市各大区皆设有维修点，煮至酱汁略呈浓稠状后，放入作法4的香菇一起略煮至入味，即可盛入作法2的盘中。
