材料整鸡翅(分割开的也可以)6-7只,照烧酱汁3-5汤匙,生抽1汤匙,蜜糖3-4汤匙,蒜头1约组。
做法一、摊开翅膀的反面,用刀划2-3刀,好让翅膀入味;二、将蒜头剁碎;三、用一大盘,放烧酱汁、生抽、剁碎的蒜头、1汤匙蜜糖,用手搅拌均匀,并将每只翅膀按摩几下,好让它们入味,放置0.5小时至1小时。
烘烤工作:一、在烤盘上铺上锡纸,将翅膀平铺上,再盖上一层锡纸,主要目的是让翅膀先烤熟;二、放在预热的烤箱里,375-400F,烤20分钟左右;三、在烧烤时,兑好涂在表面的烧烤汁,用一碗,放1汤匙照烧酱汁,2汤匙蜜糖,搅拌均匀;四、掀开上面的锡纸,将翅膀取出;五、在取完翅膀后,在烤盘上放个网架,再将翅膀平铺上去,面朝下,底朝上,涂沫一层碗汁,放在烤箱里烤,用Broil功能档,300-350F,也就是用上火的意思,6-10分钟,开烤时请不要离开过长时间,用Broil功能很容易将食物烤糊,要时刻盯住,发觉过焦,应立刻取出,再调整温度;六、烤好背面后再烤正面,也涂抹上一层碗汁;七、放入烤箱,温度和时间差不多,一定要盯紧哦,烤至表皮上色;八、烤好后取出让您享受到实惠的价格,贴心的服务,一次报价,绝无隐形消费。无规律关机、掉电、开机自检停滞到破壁机维修网,。