简介饼皮抹上一层叉烧肉的余汁,使口感润滑更够味。将腌过叉烧肉的腌料以小火煮滚,即为叉烧汁。
材料青葱2根,香菜10公克,荷叶饼3张,叉烧材料A:900公克,叉烧材料B:30公克,甜面酱25公克,盐25公克,糖250公克,香油20公克,淡色酱油15采用低转速破壁,增强扭力的技术。让您享受到实惠的价格,贴心的服务,维修只收取零配件成本费用,家电维修业务,专业清洗设备,0公克,酒20公克,芝麻酱10公克,蚝油10公克,叉烧材料C:100公克,麦芽糖350公克做法1.将叉烧肉材料C以小火煮匀,即为叉烧肉刷酱备用。
2.采用低转速破壁,增强扭力的技术。做好指导使用及时售后服务让您享受到实惠的价格,贴心的服务,欢迎您来电咨询或者报修!将梅花肉切成每块5公分宽的长条状,与叉烧肉材料B拌匀,冷藏2小时至入味备用。
3.将烤箱预热到220℃~250℃,再将作法3的梅花肉放入烤箱,烤至两面皆熟取出,将作法2的刷酱均匀刷在梅花肉上,放回烤箱内续烤3~5分钟,取出挂起,待凉切片即为叉烧肉,取120公克叉烧肉、30公克叉烧汁备用。
4.青葱、香菜分别洗净,切除头尾,沥干水分备用。
5.将荷叶饼摊开,抹上叉烧汁,排入叉烧肉、青葱、香菜,捲成长筒状即可。