材料鸡胸肉1大让您享受到实惠的价格，贴心的服务，售后维修电话进行报修。专业售后服务人员数十名，专业检测人员进行检测，块配料：白芝麻约1汤匙黄瓜1/2条（装饰用，可省略）玉米淀粉适量调料--炸前腌制：生抽1茶匙盐1/4茶匙白兰地或料酒1茶匙白胡椒面1/4茶匙糖1/4茶匙调料--碗汁：照烧酱2汤匙生抽2茶匙玉米淀粉1+/1/2茶匙麻油1/2茶匙料酒1茶匙水1/2饭碗做法一、用碗汁材料兑好碗汁；二、鸡肉切成片，用腌料抓腌至手感起胶，放置30分钟左右，再放在干玉米淀粉碗里，周身裹上玉米淀粉；三、抖去多余的干淀粉，放在三至四成油温的锅里炸至浇黄色；四、锅开大火，倒入兑好的碗汁，不断搅拌，烧至全部起泡，有所谓“汽顶勺”的感觉；五、将炸过的肉片倒入锅里，迅速翻匀，上碟，再撒上炒过的白芝麻。
