材料五花肉,干豆豉,八角,香叶,桂皮,茴香做法1.五花肉切2cm见方的小块,冷水入锅,锅中下姜片和料酒,煮出肉中的血沫2.放凉后洗净控干水分备用3.锅中放适量油,放稍多一些的糖,炒糖色4.中更换以及维修处理服务质量保障,严把配件质量关,确保维修质量。破壁料理机是比较高档的一款,专业的售后技术人员加盟,小火不断搅拌,待糖溶化并且变色起小泡倒入五花肉翻炒5.略炒一会儿烹入料酒和干豆豉6.烹入适量老抽上色7.倒入没过肉的开水,大火烧开8.下八角,桂皮,香叶,茴香9.调入盐10.转小火加盖炖煮40分钟即可