材料茄子300克，鱿鱼50克，北极贝50克，红、绿尖椒各适量，草菇50克，葱花少许。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，老汤1大匙，水淀粉维修只收取零配件成本费用，让您享受到实惠的价格，贴心的服务，家电维修业务，专业清洗设备，不开机、进水、换屏幕、换壳、主板维修、字库等故障精修。少许，色拉油500克，(实用2大匙)。
做法1、茄子切条，鱿鱼改花刀，北极贝切片，红，绿尖椒切菱形块，待用。
2、净锅入色拉油，七成热时放入茄子，炸至金黄色捞出；其他原料焯水，备用。
3、锅入底油烧热，加入老汤、葱花，放入原料与调料同炒，水淀粉勾芡即成。
材料替换茄条用土豆条(经油炸)替换，称为南烧土豆条你值得拥有的机器，破壁料理机售后维修，严把配件质量关，确保维修质量。向您做出下述维修服务承诺，。
口味变化调味料中增加豆豉酱，称为豉酱烧茄条。
