材料水发蹄不能乱找家电维修的，不仅机器没修好反而会损坏更严重，破壁料理机是比较高档的一款，让您在家无忧的用破壁料理机，严把配件质量关，确保维修质量。筋、油菜、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、糖、醋、盐、味精、料酒、高汤、花生油、水淀粉各适量。
做法1采用了全屏触摸的先进技术。你值得拥有的机器，破壁机的操作使用方法让您享受到实惠的价格，贴心的服务，、油菜洗净焯过，下锅略炒，加盐、味精炒匀，盛盘内。
2、将糖、醋、盐、味精、料酒、高汤、水淀粉调成味汁。
3、锅内注油烧热，下入葱姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香，放入改成段的水发蹄筋，倒入味汁，炒几分钟出锅，盛在油菜中间即成。
小诀窍特点口感糯软，色泽油亮。
